中国白酒香型及代表酒

　　在我国市面上有各种各样的白酒类型，我国作为白酒的发源国，一直以来白酒在我国有着很好的发展，并且白酒本身，少量的饮用会对身体也有一定的好处，在我国白酒大致分为12种香型，而且每一种香型都有，其代表的白酒品牌。排球在我国的不断的发展当中逐渐形成了特有的白酒文化，而且现在有着独特的酒礼仪。今天小编为大家具体介绍一下有关中国白酒的具体香型，这些香型都有哪些代表的白酒品牌一起来看一下吧。  

　　中国白酒香型及代表酒

　　1、浓香型白酒

　　这是白酒市场上占比比较多的一种香型。这种香型的白酒，主要是以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饮后尤香而著称。浓香型白酒的阵营也分为几大类：一种是以五粮液酒为典型的循环式跑窖法;一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法;还有一种是江淮一带出产的纯浓香型白酒，采用的是老五甑生产工艺，口感相对前两者更柔和雅致，以洋河、双沟、古井贡、宋河粮液为代表。

　　中国白酒的香型以及代表酒品

　　2、酱香型白酒

　　酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。酱香型白酒主要是以茅台酒为代表，因此又被称为"茅香型"。

　　3、清香型白酒

　　酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。这种香型的白酒主要是以汾酒为代表，又称为“汾香型”。

　　4、米香型白酒

　　口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。主要是以桂林三花酒为代表。

　　5、兼香型白酒

　　兼香型又细分为两类：比如酱中带浓型，表现为芳香舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长，以湖北白云边酒为代表;还有一类是浓中带酱型，酒体诸味协调，口味细腻，余味爽净，主要是以黑龙江的玉泉酒为代表。

　　6、药香型白酒

　　清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。代表白酒是贵州董酒，又称“董香型”。

　　7、凤香型白酒

　　酒液无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长，代表白酒是陕西的西凤酒。

　　8、芝香型白酒

　　酒体芝麻香突出，优雅细腻，甘爽协调，尾净，主要是以山东景芝白干酒为典型。

　　9、豉香型白酒

　　酒体玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净。主要是以广东江湾玉冰烧为代表。

　　10、特香型白酒

　　酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。代表白酒是江西四特酒。

　　11、老白干香型白酒

　　无色或微黄透明，醇香清雅，酒体谐调，醇厚挺拔，回味悠长。代表白酒是河北衡水老白干。

　　12、馥郁香型白酒

　　芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。代表白酒是湖南酒鬼酒。  

　　喝白酒的好处

　　1.可以活血通络暖胃驱寒；

　　2.另外可以调节宴席的气氛杀菌消毒,预防肝炎及肠道炎,遣性娱乐。

　　3.可软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的。

　　4.对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化

　　5.使循环系统发生兴奋效能。

　　6.有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用。

　　综上所述，以上就是小编给大家介绍的全部内容，大家对白酒的香型有了具体的了解了吗？小编认为没有好喝与不好喝之分，每个人的口味都是不同的，喜欢的白酒种类自然也不同，很多人都喜欢的酱香型白酒未必是别人喜欢的，所以说我们要根据自己的口味来购买不同香型的白酒。